Kumkuatlar

Talep gönder butonunu tıklayıp formu doldurarak toptan ürün siparişi verebilirsiniz. Uzmanlarımız en kısa sürede sizinle iletişime geçecektir. Kumkuatlar, bazen cumquat olarak da yazılır, Fortunella cinsine ait küçük, narenciye meyvelerinden oluşan bir gruptur. Diğer narenciye meyvelerinden farklı olarak, kumkuatlar meyvenin tamamının yenilebilir olması bakımından benzersizdir; kabuğu tatlıdır ve eti ekşidir. “Kumkuat” adı, Kantoncada altın anlamına gelen “kam” ve turuncu anlamına gelen “kwat” kelimelerinden türetilmiştir. Boyut ve Şekil: Kumkuatlar, genellikle yaklaşık 1 ila 2 inç uzunluğunda olan küçük, oval veya yuvarlak meyvelerdir. Minyatür portakallara benzerler ve benzer bir şekle sahiptirler ancak önemli ölçüde daha küçüktürler. Lezzet Profili: Kumkuatların belirgin bir tatlı ve ekşi lezzeti vardır. Eti ekşidir, kabuğu ise tatlıdır ve benzersiz bir tat deneyimi yaratır. Bir kumkuat yemek, tüm meyveyi ısırmayı ve tatların birbirine karışmasını içerir. Yenilebilir Kabuk: Diğer narenciye meyvelerinden farklı olarak, kumkuatların kabuğu ince ve tatlıdır ve bu da onu meyvenin lezzetli ve ayrılmaz bir parçası yapar. Tatlı kabuk ile ekşi et arasındaki kontrast, kumkuatların tanımlayıcı bir özelliğidir. Çeşitleri: Kumkuatların birçok çeşidi vardır, en yaygın olanları Nagami, Marumi ve Meiwa’dır. Nagami kumkuatı en yaygın bulunanıdır ve dikdörtgen bir şekle sahiptir, Marumi daha yuvarlaktır ve Meiwa daha büyük ve daha tatlı bir tada sahiptir. Kullanımı: Kumkuatlar çok yönlüdür ve taze olarak yenebilir, dilimlenebilir ve salatalara eklenebilir, reçel ve marmelatlarda kullanılabilir veya hatta tatlı bir ikram için şekerlenebilir. Ayrıca kokteyller ve meyveli sular gibi içeceklerde de kullanılırlar.